Hướng dẫn cách làm đậu hũ dồn thịt sốt cà đưa cơm ngày hè.

Thứ hai , 21/05/2018, 17:36 GMT+7
     
Với màu đỏ đỏ bắt mắt, vị chua chua của cà chua, giòn tan của đậu hũ, thơm ngon của thịt, đậu hũ dồn thịt sốt cà đã trở thành món ăn ngon, hấp dẫn đưa cơm trong những ngày hè nóng bức thế này. Với hướng dẫn cách làm đậu hũ dồn thịt sốt cà đưa cơm ngày hè sẽ giúp gia đình bạn thêm ngon miệng xóa tan cái nắng ngày hè đó ạ.

Với hướng dẫn cách làm đậu hũ dồn thịt sốt cà đưa cơm ngày hè của chúng tôi sẽ giúp các bạn tiết kiệm được thời gian, giúp ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn giúp tiết kiệm được chi phí đó nhé!

Hướng dẫn cách làm đậu hũ dồn thịt sốt cà đưa cơm ngày hè.

Nguyên liệu:

4 bìa đậu hũ, 200 g thịt ba rọi xay nhuyễn.

3 quả cà chua, 1/2 củ hành tây. Hạt nêm, tiêu, đường, muối, ớt, tỏi, hành lá.

Cách làm:

Mua thịt xay về hoặc có thể mua thịt về nhà các bạn rữa sạch và xay. Lấy thịt xay ướp với các loại gia vị, tỏi, ớt, hành lá bằm nhỏ rồi trộn đều. Đậu hũ thái làm hai phần, khoét bỏ ruột. Dồn thịt vào từng miếng đậu rồi đem chiên vàng.

Tiếp tục lấy cà chua rữa và bằm nhuyễn. Hành tây bằm nhuyễn rồi phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào mềm, nêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp đến cho đậu hũ vào, để lửa nhỏ cho nước sốt cà chua thấm vào từng miếng đậu.

Với món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua ăn khi còn nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Nguồn: Saigongame.com